PDA

View Full Version : Nhắc nhở thành viên


admin
19-04-2009, 08:29 AM
Ngày 19/4/2009:

1. datvykhanh10 : Nhắc nhở lần 1 (Lý do: Bài viết có phông chữ khó nhìn vi phạm quy định của diễn đàn)

2. medola: Nhắc nhở lần 1 (Lý do: Bài viết tiếng việt không dấu vi phạm quy định của diễn đàn)

Bạn vui lòng chỉnh sửa theo đúng tiếng việt quy chuẩn, nếu bạn tiếp tục vi phạm BQT sẽ xóa tất cả các bài viết không dấu của bạn mà không thông báo. Nếu bạn bị nhắc nhở hết lần 2,3 mà không sửa đổi admin buộc phải khóa nick của bạn.

Cảm ơn.

ChienVA
20-04-2009, 03:11 PM
1 . thangpt72 : Nhắc nhỡ lần thứ 1 ( Lý do : Post bài sai Box không căn chỉnh hình ảnh của bài viết).

masterhoang
21-04-2009, 05:40 PM
1. secrec : Nhắc nhở lần thứ nhất lý do post rất nhiều bài sai chuyên mục (xóa mệt tay, chuyển mệt nghĩ, Mod chuyển xong thì lại thấy bài mới hic hic)
http://diendan1.eva.vn/imagehosting2/5657749eda29112ab6.gif

TrucQuyen
22-04-2009, 09:47 PM
1. vitquaydethuong : Nhắc nhở lần 2 (Lý do: toàn post bài không dấu )

Dracula Angel
23-04-2009, 06:42 PM
khiettam: Nhắc nhở lần 1 Lý do : toàn post bài không dấu vi phạm nội quy của diễn dàn

gaubong1509
23-04-2009, 07:45 PM
no1live4ever :Nhắc nhở lần 1 Lý do : toàn post bài không dấu vi phạm nội quy của diễn dàn

Callme
23-04-2009, 10:47 PM
Cảnh cáo thành viên kethattinh234 (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=31106)
Bài viết dùng ngôn từ thô tục xúc phạm thành viên
Bạn chú ý khi dùng từ ngữ reply bài viết, không nên sử dụng từ ngữ như vậy trên forum
Bạn rút kinh nghiệm nhé

ltt
24-04-2009, 12:36 AM
Mem ruO^y`:nhắc nhở lần 1
Lý do:+ post bài sử dụng rất nhiều ngôn từ xì tin,rất khó đọc và khó hiểu.
+sai chính tả,font chữ,viết chữ màu(màu đỏ)
Yêu cầu:Ltt mong bạn chú ý hơn nhé,nếu cứ lập lại tình trạng tương tự,mình sẽ xóa bất cứ bài nào của bạn mà ko cần sửa.Bạn rút kinh nghiệm nhé!
Chúc bạn vui!

ltt
24-04-2009, 12:47 AM
Mem Hang9x:nhắc nhở lần 1
Lý do:+ post bài sử dụng rất nhiều ngôn từ xì tin,rất khó đọc và khó hiểu.
+sai font chữ,hay spam
Yêu cầu:Ltt mong bạn chú ý hơn nhé,nếu cứ lập lại tình trạng tương tự,mình sẽ xóa bất cứ bài nào của bạn mà ko cần sửa.Bạn rút kinh nghiệm nhé!
Chúc bạn vui

ltt
24-04-2009, 12:48 AM
Mem huong91:nhắc nhở lần 1
Lý do:+ post bài sử dụng rất nhiều ngôn từ xì tin,rất khó đọc và khó hiểu.
+sai chính tả,font chữ,viết chữ màu(màu đỏ)
Yêu cầu:Ltt mong bạn chú ý hơn nhé,nếu cứ lập lại tình trạng tương tự,mình sẽ xóa bất cứ bài nào của bạn mà ko cần sửa.Bạn rút kinh nghiệm nhé!
Chúc bạn vui!

leaf
24-04-2009, 11:00 AM
Nhắc nhở lần 1: Maquan
Lý do: Bạn phải ghi nguồn của bài viết. Nếu bạn sưu tầm bạn phải ghi rõ là sưu tầm

leaf
24-04-2009, 12:33 PM
Nhắc nhở lần 1: Mem khicon1987
Lý do: Sử dụng màu chữ, căn chỉnh ko phù hợp nhiều lần, post bài ko ghi rõ nguồn

ltt
24-04-2009, 12:55 PM
Mem maquan:nhắc nhở lần 1
+ Lý do:post bài sử dụng nhiều ngôn từ khó đọc,post hình ảnh phản cảm.
+ Yêu cầu:Ltt mong bạn chú ý hơn nhé,nếu lập tình trạng tương tự mình sẽ xóa bất cứ bài nào của bạn mà không cân sửa.Nếu bị nhắc nhở nhiều lần mà bạn vẫn cố tình vi phạm sẽ bị xử lí đúng mức.Mong bạn rút kinh nghiệm!
Chúc bạn vui!

trannhan90
24-04-2009, 03:58 PM
Nhắc nhở lần 1: thuyvydang
Lý do: Bạn phải ghi nguồn của bài viết. Nếu bạn sưu tầm bạn phải ghi rõ là sưu tầmNguồn: Diendan.Eva.Vn.

girl 8x
24-04-2009, 04:46 PM
nhắc nhở bạn vominhtien2008 lần 2
post bài chứa link trang khác, font chữ khó đọc

lolemlove
24-04-2009, 06:06 PM
talata123 nhắc nhở lần 1 : post bài toàn chứa link trang khác

Dracula Angel
24-04-2009, 08:19 PM
maquan: Nhắc nhở lần 2 post bài nhảm nhí ( đã xóa rồi còn cố tình post lại) Mong bạn post bài có tính xây dựng một chút

Callme
24-04-2009, 10:43 PM
Band nick vĩnh viễn thành viên thienthan8x (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=40730)
Bài viết có ngôn từ vi phạm nội quy diễn đàn+Nội dung trụy lạc +ngôn từ thô tục

loikhannguyen
25-04-2009, 08:53 AM
Nhắc nhở thành viên dangcay lần thứ nhất, có lời lẽ không phù hợp, khích bác hiềm khích với các thành viên khác :

như thàng điên, nhìn chả ra cái thể loại gì cả

như thăng dở hơi, không biết suy nghĩ gì mà lại cho cái ảnh này lên thế

baby_liperu
26-04-2009, 02:31 PM
Kieuthu: nhắc nhở bạn lần 1 ko post bài sưu tầm nội dung nhạy cảm vào box tâm sự riêng!

leaf
26-04-2009, 05:17 PM
Nhắc nhở thành viên thuyvydang: Bài không ghi rõ nguồn.

Callme
26-04-2009, 06:11 PM
Nhắc nhở thành viên hang9x:
Bài viết sử dụng tiếng Việt không có dấu(Vi phạm nội quy)
Bạn chú ý khi viết bài phải dùng tiếng Việt có dấu nhé
Nhắc nhở bạn lần thứ nhất

nhoc85
27-04-2009, 10:36 AM
Nhắc nhở Bạn TragHuy:Đề nghị bạn dùng từ đúng quy chuẩn Tiếng Việt

ltt
27-04-2009, 12:34 PM
Mem Zjn Ryn:nhắc nhở lần 1
+ Lý do:post bài sử dụng nhiều ngôn từ khó đọc.
+ Yêu cầu:Ltt mong bạn chú ý hơn nhé,nếu lập tình trạng tương tự mình sẽ xóa bất cứ bài nào của bạn mà không cân sửa.Nếu bị nhắc nhở nhiều lần mà bạn vẫn cố tình vi phạm sẽ bị xử lí đúng mức.Mong bạn rút kinh nghiệm!
Chúc bạn vui!

leaf
27-04-2009, 10:35 PM
Nhắc nhở thành viên hoatuyetngoc
Lý do: Để kích cỡ chữ lộn xộn (lúc to, nhỏ quá)

TrucQuyen
28-04-2009, 04:50 PM
1 . Nhắc nhỡ bạn ngaoc nhu lần thứ nhất .Lý do : Bài viết k nguồn gốc & tiếng việt k dấu .

promise_me
29-04-2009, 02:44 PM
Nhắc nhở sandy_rose: Mình đã cảnh cáo bạn vì bạn post quá nhiều bài trùng lặp. vậy mà bạn vẫn cố tình vi phạm. Ko thể hiểu nổi

promise_me
29-04-2009, 05:11 PM
Nhắc nhở thangpt72:
Bạn post bài chú ý nhé! Mình thấy bạn rất tích cực post bài xây dựng diễn đàn. Nhưng mong bạn chú ý một chút, tránh tình trạng post nhầm box (bài thuộc nghệ thuật "yêu" thì bạn lại post ở chuyện tình yêu) và trùng lặp nhé. (xảy ra rất nhiều lần)

promise_me
29-04-2009, 06:31 PM
Nhắc nhở becoi_dangyeu:
Bạn post bài tránh tình trạng trùng lặp, ko để màu chữ khác màu đen (toàn bài) và ko để chữ màu đỏ nhé!

promise_me
29-04-2009, 06:36 PM
Nhắc nhở BảoAnh:
Bạn thay đổi chữ kí và Avartar đi nhé.ko được để như vậy

mưasaobang
01-05-2009, 04:29 PM
be de xuong ne! Nhắc nhở lần một: post bài ko dấu pvi phạm quy định của dd
nhoxti712 Nhắc nhở lần một :chử kí mang tính chất quảng cáo

loikhannguyen
02-05-2009, 08:24 AM
Cảnh cáo lần 1 với iubaxa vì spam trong topic http://diendan1.eva.vn/showthread.php?p=404969#post404969 :

----- quá à!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!1

TrucQuyen
02-05-2009, 02:07 PM
Nhắc nhỡ bạn quyenngoc lần thứ nhất .Lý do : Bài viết sai chuyên mục .

Dracula Angel
02-05-2009, 02:49 PM
quyenngoc Nhắc nhở lần 2 vì bạn toàn viết tiếng việt ko dấu ( bạn chú ý viết bài có dấu ko sẽ bị mod chủ quản xóa bài)

dieuthunhat
02-05-2009, 03:09 PM
Nhắc nhở bạn Thangpt72 lần 2: bạn rất hay post bài nhầm box, bạn chú ý giúp mình.

Dracula Angel
02-05-2009, 03:39 PM
gatredangyeu nhắc nhở lần 1 Post bài ko dấu bạn chú ý dùm mình ha!!! thank

ltt
02-05-2009, 10:10 PM
mem:tim_chi_de_yeu ==>nhắc nhở bạn lần 1
Lý do:đây là diễn đàn,mọi người vào giao lưu kết bạn,tìm hiểu thông tin cùng nhau,chứ không phải là web <trai gọi> nhé.Đề nghị bạn không post những bài có nội dung tương tự.
Mong bạn rút kinh nghiệm,nếu vi phạm thì mình sẽ dùng những biện pháp mạnh hơn,chứ không đơn thuần là xóa bài.
chúc bạn vui,mong là sẽ có tinh thần hợp tác!

lolemlove
03-05-2009, 09:24 AM
Mem cbv nhắc nhở lần 1 , post toàn bài chứa link trang khác màu chữ loè loẹt size quá to

dieuthunhat
03-05-2009, 08:59 PM
Nhắc nhở (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=67239) FUKOwind (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=67239)lần 1: sử dụng tiếng Việt không dấu (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=67239)
>"< , smod nào sửa luôn hộ mình với, toàn bị thành chữ đậm thui.

doantrung2503
04-05-2009, 03:41 PM
BảoAnh nhắc nhỡ lần 1: dùng chữ ký với từ ngữ "khó đọc".

dieuthunhat
05-05-2009, 03:33 PM
Nhắc nhở bạn voi_map lần 1: post bài nhầm box (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=65891)

dieuthunhat
06-05-2009, 03:10 PM
nhắc nhở bạn Lat Dat lần 1: post bài nhầm box

dieuthunhat
08-05-2009, 11:17 AM
Nhắc nhở bạn nguyễn hanh lần 1 : Bài viết k có nguồn (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=67793)
(http://diendan1.eva.vn/member.php?u=67793)

Dracula Angel
08-05-2009, 05:09 PM
visuckhoecuaban , (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=61254)chickenchicken (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=66067)Nhắc nhở lần 1 lý do toàn post lại bài quảng cáo (Những lần trước đã del giờ post lại) (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=66067)
(http://diendan1.eva.vn/member.php?u=66067)

admin
12-05-2009, 09:36 AM
Ngày 12.5.2009:

Nhắc nhở lần 1 bạn kieuthu: Lần sau bạn nhớ gõ tiếng việt có dấu nhé

ltt
16-05-2009, 07:48 PM
Ltt xin nhắc nhở tất cả các bạn,nếu post bài trong box giao lưu-kết bạn mà ko dấu,hay sử dụng ngôn ngữ 9x, khó đọc,khó hiểu thì mình del bài nhé.nếu cố tình vi phạm hoài thì mình sẽ cảnh cáo.

Vì bài trong box mỗi ngày 1 nhiều,Mod ko có đủ khả năng ngồi sửa cho các bạn hoài.xin lỗi vì Ltt nói thẳng,nói như vậy cho dễ làm việc.Mong các bạn lưu ý nhé!

promise_me
17-05-2009, 05:59 PM
Nhắc nhở xjnh xjnh (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=70869):
Bạn chú ý khi cment nhé! Đọc kỹ quy định của dd là viết tiếng Việt có dấu. Để tránh tình trạng Mod phải xóa hay sửa bài.
Chúc bạn tìm đc nhiều niềm vui từ diễn đàn

promise_me
19-05-2009, 12:54 PM
Nhắc nhở sayonaka21: (http://diendan2.eva.vn/member.php?u=65961)
Bạn sử dụng tiếng việt có dấu khi comment hay viết bài nhé!

promise_me
19-05-2009, 02:31 PM
Nhắc nhở bạn .H.
Bạn spam bài quá nhiều. Yêu cầu bạn thay đổi cách comment và cách viết của mình cho phù hợp với quy định của diễn đàn.

dieuthunhat
20-05-2009, 12:38 PM
Nhắc nhở Momothanhphuc lần 1: post bài nhầm box

Dracula Angel
20-05-2009, 02:01 PM
Nhắc nhở bác thangpt72 toàn post bài trùng trong box nghệ thuật yêu đề nghị bạn chú ý

RedStar
20-05-2009, 08:08 PM
Nhắc nhở thành viên: tinhxaxua994 (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=71618)
Mới tham gia mà không đọc kỹ nội quy, có 02 bài trả lời thì cả 02 đều viết không dấu tiếng Việt.
(Nhắc chung đến mọi thành viên: Nếu cứ mất thời gian theo nhắc - sửa bài có lỗi thì không ổn, Mod chủ quản sẽ xóa ngay...ai thắc mắc thì lấy Link bài viết đó trả cho họ 01 lần là được).
Mong mọi người tạo điều kiện giúp đỡ.
Thanks!

lolemlove
20-05-2009, 10:21 PM
nhắc nhở bạn gun.dn (box games) lần 1 cũng như lần cuối spam bài viết cực shock 1 bài cùng chủ đề mà bạn post từ 2--->4 lần , xoá mệt nghỉ

promise_me
20-05-2009, 10:55 PM
Nhắc nhở bạn peheo1310 (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=70299)
Bạn chú ý viết tiếng việt khi tham gia diễn đàn nhé!

Dracula Angel
21-05-2009, 08:30 AM
baschitboy007 Spam bài viết quá nhiều + màu chữ không phù hợp bạn nên chú ý

promise_me
21-05-2009, 12:35 PM
Nhắc nhở bạn hoanghue và bạn chuhoi:
Các bạn viết bài sử dụng tiếng việt có dấu khi tham gia diễn đàn nhé!

Dracula Angel
21-05-2009, 03:52 PM
letranthaovy nhắc nhở lần 1 ( Spam topic quá nhiều ) trong box tâm sự riêng đề nghị bạn chú ý

RedStar
21-05-2009, 11:37 PM
Cảnh cáo thành viên sinhuy, mới tham gia và mới có 02 bài post nhưng không có dấu tiếng Việt, cùng nội dung thô bỉ.

Callme
23-05-2009, 10:22 PM
thang1 (http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=viewuser&u=67002)
thang3 (http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=viewuser&u=67005)
thang4 (http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=viewuser&u=67006) [/URL]
[URL="http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=viewuser&u=67008"]thang5 (http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=gethost&ip=222.254.157.12)
tienvagaidep (http://diendan1.eva.vn/modcp/user.php?do=viewuser&u=66882)


Lập thêm nick để xúc phạm BQT
Bạn không cần phải ném đá giấu tay nhé
Bạn không hợp tác,khi bị xóa bài vi phạm , Pm với lời lẽ thô tục thiếu văn hóa, đã nhắc nhở mà còn lập thêm nick khác để xúc phạm BQT,điều này bạn đã cố tình vi phạm nghiêm trọng nội quy
Tôi thay mặt BQT tước quyền tham gia diễn đàn của bạn

lolemlove
26-05-2009, 06:33 PM
Nhắc nhở mem vominhtien2008 và mem tamsvhouse post bài chứa link quảng cáo , link trang khác , hầu như bài nào cũng vậy , đã nhắn tin nhắc nhở nhưng vẫn tái phạm, yêu cầu 2 bạn chú ý hơn

promise_me
27-05-2009, 10:35 AM
Nhắc nhở bạn congchua36
Lý do: sai box và trùng lặp. Bạn chú ý nhé!

promise_me
27-05-2009, 11:39 AM
Nhắc nhở bạn pepsidethuong:
Bạn post bài tránh tình trạng trùng lặp nhé.

promise_me
28-05-2009, 09:15 AM
Nhắc nhở bạn bingbingbong (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=72214): Không post bài quảng cáo linh tinh, đã vậy lại còn post sai box (Quảng cáo dế ở chuyện Tình yêu)

promise_me
28-05-2009, 11:41 AM
nhắc nhở thangpt72:
Bạn báo cáo bài trùng ban quản trị rất cảm ơn bạn nhưng bạn chú ý là kèm theo đường link bài trùng nữa nhé để tiện cho các Mod xử lý bài. Báo trùng có bài tìm chẳng thấy bài trùng đâu cả???

Ngọc Trai
29-05-2009, 03:25 AM
Bài viết: Trai mùng một, gái hôm rằm (http://diendan2.eva.vn/showpost.php?p=451760&postcount=21)

Thành viên: danghue (http://diendan2.eva.vn/member.php?u=9846)

Nhắc nhở: Lần 1

Lý do: Bài ko dấu

Ghi chú của BQT: Bạn lưu ý gõ chữ có dấu

Trích dẫn bài viết vi phạm:
Hi Hi Minh Cung Gai Hom Ram Daty Minh Thay Co Danh Da Thi Dung Len Ko Pai L Nghich Nua Dau Ma La Danh Da Do

Dracula Angel
29-05-2009, 11:56 AM
Đường dẫn: 'Súng' bé bằng ngón tay út. (http://diendan1.eva.vn/showthread.php?p=451739#post451739)

Thành viên: bingbingbong (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=72214)

Nhắc nhở: Lần cuối

Lý do: Toàn spam bài quảng cáo

Ghi chú của BQT:Đề nghị bạn chú ý ko post bài quảng cáo

Sự thật kinh hoàng of samsung……tại Parkson Hùng Vương (HCM) …….duy nhất chỉ 1 ngày 30-5 -2009…. để thành người đầu tiên sở hữu chiến lợi phẩm …………….xem tại đây http://www.sanlung.net/samsung

http://diendan1.eva.vn/eva/statusicon/thread_hot_new.gif (http://diendan1.eva.vn/eva/statusicon/thread_hot_new.gif) Giải mã tư thế yêu của chàng (http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=84903)
Lần đọc: 158
Người gửi bingbingbong (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=72214)
http://diendan1.eva.vn/images/icons/icon1.gif (http://diendan1.eva.vn/images/icons/icon1.gif) Sự thật kinh hoàng of samsung……tại... (http://diendan1.eva.vn/showthread.php?p=451735#post451735)

Sự thật kinh hoàng of samsung……tại Parkson Hùng Vương (HCM) …….duy nhất chỉ 1 ngày 30-5 -2009…. để thành người đầu tiên sở hữu chiến lợi phẩm...

Tại sao Adam thích núi đôi (http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=9071)
Lần đọc: 19,517
Người gửi bingbingbong (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=72214)
http://diendan1.eva.vn/images/icons/icon1.gif (http://diendan1.eva.vn/images/icons/icon1.gif) Sự thật kinh hoàng of samsung……tại... (http://diendan1.eva.vn/showthread.php?p=451734#post451734)

Sự thật kinh hoàng of samsung……tại Parkson Hùng Vương (HCM) …….duy nhất chỉ 1 ngày 30-5 -2009…. để thành người đầu tiên sở hữu chiến lợi phẩm...

Dracula Angel
31-05-2009, 08:21 PM
Nhắc nhở bạn bao_trung_006

Lý do Spam + toàn bài sưu tầm

Ghi chú của BQT Đề nghị bạn chú ý ko post những bài sưu tầm trong box nha

.:*Những kỉ lục thế giới của người Việt Nam-Hot*:.
Việt Nam đang nắm giữ một số kỷ lục thế giới: 1/ Người nghèo nhấtChử Đồng Tử ( 2 cha con có mỗi một chiếc khố mặc chung). 2/Ca sinh sản vô tính đầu tiên : Mẹ của Thánh Gióng. 3/ Người có cái chết độc đáo nhất: Từ Hải. 4/Người đàn ông đầu tiên có sữa cho trẻ em bú ở Việt Nam: Ông Thọ. 5/Người quái thai dị dạng nhất ViệtNam: Sọ Dừa. 6/Cascader đầu tiên của VN là Lê Lai. 7/ Món hàng đặc biệt nhất mà Hàn mạc tử dám rao bán là : Trăng . 8/ Việt Nam là nước giàu nhất hành tinh vì có "Rừng vàng, biển bạc" : 9/ VN là nước đưa người lên mặt trăng đầu tiên: chú cuội.
Việt Nam lúc nào cũng "Pro"

Trên máy bay, mọi người được thông báo là nhiên liệu sắp cạn, nên ai thấy gì không cần thiết thì vứt xuống để giảm trọng lượng. Một người Mỹ đem cái vali sang trọng của mình vứt xuống. Mọi người hỏi thì ông ta bảo: "Vali đô la ấy mà. Ở Mỹ thiếu gì đô la!" Một người Nhật đem cái hòm tuyệt đẹp của mình vứt xuống. Mọi người hỏi thì ông ta đáp: "Hòm kim cương ấy mà, ở Nhật thiếu gì kim cương!". Người Việt Nam đứng gần đó đạp hai ông này rơi xuống. Mọi người đang sửng sốt thì ông ta bảo: "Người ấy mà. Ở Việt Nam thiếu gì thằng nổ như vậy!" VN pr0

promise_me
04-06-2009, 10:44 AM
nhắc nhở thangpt72:
Bạn báo cáo bài trùng ban quản trị rất cảm ơn bạn nhưng bạn chú ý là kèm theo đường link bài trùng nữa nhé để tiện cho các Mod xử lý bài


Bài viết trùng

Tất cả các chủ quán đi mua hàng đều có thể nhận ra bệnh. Thế nhưng, bệnh hay ế có quan trọng gì đâu. Cứ mua về thái mỏng ra ướp tiêu, hành, tỏi... thật đậm rồi kho lên, có trời mới biết. Vi trùng, vi khuẩn chắc cũng chết ráo.
http://images7.dantri.com.vn/Uploaded/2009/06/03/32ecom-suat-3609.jpg (http://images7.dantri.com.vn/Uploaded/2009/06/03/32ecom-suat-3609.jpg)
Đành nhắm mắt ăn những thực phẩm “khuất mắt trông coi” này mãi sao?
Đêm dần về sáng, khu chợ đầu mối phía Nam thành phố Hà Nội tấp nập lạ thường. Trên những chiếc xe máy cà tàng vắt vẻo những chú lợn phơi bụng trắng hếu, móng quết đất hoặc những bao tải cá, gà... Nước chảy tong tong theo vòng lăn bánh xe tiến vào chợ.

Vừa bước vào cổng, tôi gặp ngay bà béo bán cơm bụi ở phố Dương Quảng Hàm, ông Quân chủ quán cơm văn phòng ở Mai Dịch, cô Lan bán bia hơi ở Trung Hòa...

Ông Quân vẫy tôi lại bảo nhỏ: “Chú lại đi “do thám” hả? Kheo khéo kẻo chúng nó biết là mệt đấy. Đến quá nửa khách ở chợ này là chủ các quán cơm bụi, cơm văn phòng, quán nhậu ở Hà Nội. Chú đi xách đồ hộ anh cho nó lành”.

Thịt lợn: Rẻ như bèo và chất lượng thì...

Góc chợ bên phải cửa ra vào là nơi “hội quân” của các phản thịt. Dễ có đến hàng chục tấn thịt bày ê hề ở đây. Từng tảng thịt đỏ hỏn được vứt bình bịch thẳng xuống nền chợ có trải mấy tấm bao bì. Chủ hàng tay dao, tay thớt nhoay nhoáy pha thịt miệng nói như đài phát thanh: “Hết tai xanh rồi cúm lợn, không dám làm nhiều hàng, hôm nay chỉ có năm con thôi. Vai 22.000 đồng/kg, sườn 28.000, thịt thăn 43.000...”.

Những cái giá khó tin, “đầy tình thương”, chỉ bằng một nửa giá ở các khu chợ khác.

Ông Quân rỉ tai: “Ngạc nhiên quá phải không? Đừng để mắt bị đánh lừa. Chú cứ sờ vào sẽ biết ngay thôi. Tiền nào của đấy mà”.

Tôi sờ vào những tảng thịt cảm giác hơi nhũn, rời rạc ở đầu ngón tay. Thịt có màu vàng thay vì đỏ tươi như bình thường. Ở một số mẹt còn có máu đen nhỏ li ti đọng lại. Dù người không thông thạo nội trợ cũng biết đây là loại thịt lợn hạng ba.

Theo tiết lộ của một người bán hàng ở chợ, thịt lợn chủ yếu có hai nguồn. Nguồn dồi dào nhất chính là các loại thịt lợn ế 2 - 3 ngày ở các chợ khác. Khi không thể bán cho các bà, các chị nội trợ sành ăn, người ta bán lại cho những người chuyên thu gom mang về chợ này bán.

Loại thịt lợn này thường bị bỏ vào tủ đông nên khi đem ra thịt đã nhão rồi, mềm và nhạt.

Một số chủ hàng còn dùng công nghệ săm-pết để bảo quản.

Ông Quân nói khẽ: “Không biết họ dùng hóa chất loại gì quết lên thịt rồi cất vào nơi thoáng mát. Cả tuần sau thịt vẫn tươi, không bị hôi, thiu. Đấy, những miếng thịt có thớ đỏ, sợi se cứng là đã săm-pết rồi”.

Loại hóa chất ông Quân nói có màu vàng trắng, được dân trong nghề gọi với tên lóng là “pết”. “Pết” có giá rất rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng/kg. Thực ra đây chính là diêm tiêu, loại hóa chất được các nhà khoa học cảnh báo là độc hại, có thể gây ung thư.

Nguồn thịt thứ hai là lợn chết vì bệnh, lợn nái sề chết ở các trang trại. Hàng ngày, các đội quân thu mua đi gom về với giá rẻ như bèo rồi xẻ thịt bán. Riêng nội tạng, đầu, chân sẽ bị phi tang ngay lúc mổ. Loại thịt này có màu hơi đen.

“Tất cả các chủ quán đi mua hàng đều có thể nhận ra bệnh. Thế nhưng, bệnh hay ế có quan trọng gì đâu. Cứ mua về thái mỏng ra ướp tiêu, hành, tỏi... thật đậm rồi kho lên, có trời mới biết. Vi trùng, vi khuẩn chắc cũng chết ráo”, ông Quân tiết lộ.

Chợ vẫn ồn ào kẻ bán người mua. Phía sau những phụ nữ đang thoăn thoắt chặt thịt, thu tiền là nơi các đấng nam nhi “chế tác” món thịt xay, làm giò, thủ lợn.

Những thứ đầu thừa đuôi thẹo, thịt lọc ra từ những rẻ sườn và ngay cả những tấm da lợn lởm chởm bám đầy đất được tống thẳng vào chiếc máy xay cáu bẩn chạy cót két. Từ cãi phễu bằng tôn, đống thịt xay hổ lốn chảy xuống phản thịt.

Dĩ nhiên giá mỗi ký thịt xay cũng hữu nghị, tối đa 30.000 đồng/kg. Đây cũng là mặt hàng khá hút khách. Người mua cứ tự nhiên lấy cái xẻng con xúc vào túi ni-lông đặt lên bàn cân rồi móc tiền trả.

Ông Quân vừa xúc vừa bảo: “Tất cả các quán cơm bụi đều phải có món này. Chỉ cần phi hành mỡ thật thơm, bỏ thêm chút gia vị, rồi rang cháy cạnh sẽ có món thịt băm rang thơm nức mũi. Còn thêm tí miến, giá, mộc nhĩ vào thành món nem rán. Quấn lá lốt thành chả rán. Vừa tiện vừa rẻ”.

promise_me
04-06-2009, 11:40 AM
Nhắc nhở bạn mylove_story (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=61615)
Bạn post bài nhớ ghi rõ nguồn và tránh các hình ghê rợn nhé

mưasaobang
04-06-2009, 02:54 PM
nhắc nhở thành viên :...ngoc...
sử dụng nhiều chử màu và cở chử trong 1 bài viết

promise_me
04-06-2009, 07:50 PM
Nhắc nhở bạn alonstar (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=68368) Bạn post bài trùng bị xóa đi, vậy mà bạn lại cố tình thay đổi tiêu đề của bài để post lại. Nhắc nhở bạn lần này, chú ý các lần sau khi post bài.
Ban đầu là Nếu bỗng ta chán nhau??? rồi chuyển thành
1 ngày nào đó ta chán nhau? (http://diendan1.eva.vn/member.php?u=68368)

MECHIPCU
05-06-2009, 10:31 AM
Nhắc nhở bạn:khiconvt_92 ( http://diendan1.eva.vn/member.php?u=75910.)
Lần 1.
Lý do: Post rất nhiều bài sai box, bài viết không rõ nguồn, lập nhiều topic nội dung quá ngắn, ngôn từ thiếu lịch sự.
Trích:
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87725
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87728
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87730
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87731
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87733
http://diendan1.eva.vn/showthread.php?t=87729
...
Ghi chú của BQT: Bạn lưu ý tuân thủ mọi quy định của diễn đàn nhé.

promise_me
06-06-2009, 12:49 PM
Nhắc nhở bạn congquahp87:
Tránh post bài trùng lặp và bạn nhớ ghi rõ nguồn lấy bài vào nhé!

promise_me
07-06-2009, 02:28 PM
Nhắc nhở bạn mylove_story:
Tránh tình trạng post bài trùng và spam bài viết. Bạn chú ý nhé.