cách nấu cháo cho bé từ 9 tháng tuổi

[小芳]

Bé nhà mình gần 9 tháng tuổi. Mình định chuyển sang cho bé ăn cháo ( giờ bé vẫn đang ăn bột) nhưng không biết cách nấu cháo cho bé sao cho ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Ai biết chỉ cho mình với nhé, cám ơn nhiều nhiều !

[vuphuongdung]

Muốn nấu cháo thì cũng có rất nhiều cách.Nhưng thường thì mọi người hay chọn cách sau vì đỡ tốn thời gian và cháo cũng rất ngon. Bạn hãy nấu một nồi cháo trắng đặc.(nấu bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hoặc bình thuỷ cũng được). Nếu bạn có nhiều thời gian thì thịt, cá..rau... bạn làm từng bữa thì đỡ mất chất và vitamin. Nhưng nếu không có nhiều thời gian thì thịt, cá.. bạn cắt miếng vừa rồi đem phi thơm với hành, dầu, ướp một chút hạt nêm chỉ cần chín tới rồi đem xay cùng với rau (rau để sống). Khi xay thì bạn chắt một ít nước cháo xay cùng cho nhuyễn. Rồi chia cháo và thức ăn thành từng bữa trong ngày và cho vào tủ lạnh. Khi nào ăn thì đun nóng cháo, khi cháo sôi thì đổ thức ăn vào quậy thêm mấy phút cho rau chín, nêm mặt nhạt, thêm dầu ăn. Nếu trường hợp bạn lo cháo vẫn còn to hạt thì bạn xay gạo vỡ hoặc xay cả cháo với thức ăn cũng được. Chúc bạn thành công!
Như vậy là thịt cá chín + rau xay sống à, nghe k ổn lắm nhỉ.
Nhà tớ rau băm nhỏ, lúc ăn đun cháo lên cho nhân thịt ,cá ,tôm vào , cho rau băm nhỏ vào là được.

[vuphuongdung]

bạn thử 2 cách trên xem nhé, chúc con bạn ăn nhiều

[小芳]

Cám ơn bạn nhiều nhiều nhé, mình sẽ thử xem.

[thiadat]

con của mình cũng sắp lên 9 tháng tuổi, hiện đang ăn bột. Rất cảm ơn bạn đã giúp mình có thêm kinh nghiệm trong tương lai. thanks

[Cu-Teo]

Bé nhà mình gần 9 tháng tuổi. Mình định chuyển sang cho bé ăn cháo ( giờ bé vẫn đang ăn bột) nhưng không biết cách nấu cháo cho bé sao cho ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Ai biết chỉ cho mình với nhé, cám ơn nhiều nhiều !

5 món cháo dành cho bé từ 6 - 9 tháng tuổi

Ngoài những lọai bột cho bé từ 6 - 9 tháng tuổi ăn dặm, cháo cũng là món ăn dặm rất tốt cho các bé. Những món cháo mà chúng tôi giới thiệu sau đây sẽ giúp các bé có thêm những món ăn phong phú và bổ dưỡng.

1. CHÁO GÀ - NẤM RƠM (Một chén cho 219 calo)

Nguyên liệu:

* Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
* Gà nạc 30g (2 muỗng canh)
* Nấm rơm 30g (4 – 5 cái)
* Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
* Nước 250ml (đầy 1 chén)
* Nước mắm iốt hoặc muối iốt

Cách làm:

* Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập nấu sẽ nhanh trong 20’ – 30’ với 1 chén nước đầy.
* Gà nạc, nấm rơm bằm nhuyễn hòa vài muỗng nước cho tan chế vào cháo đã chín cho sôi lại vài phút
* Đổ cháo ra chén, cho 2 muỗng dầu ăn, nêm hơi nhạt một chút. Có thể cho chút hành ngò băm nhuyễn nếu bé thích.

2. CHÁO SƯỜN - HỘT GÀ (Một chén cho khoảng 200 calo)

Nguyên liệu và cách làm:

* Mua 1 chén đầy cháo sườn nấu sẵn nấu sôi lại
* Lấy 1 lòng đỏ hột gà đánh tan, chế từ từ vào cháo
* Đây là món ăn buổi sáng khi bạn không kịp làm đồ ăn và để thay đổi khẩu vị của trẻ. Chú ý các loại cháo sườn bán sẵn thường loãng, ít năng lượng và chất đạm. Vì vậy bạn nên bỏ thêm lòng đỏ hột gà.

3. CHÁO ÓC HEO - ĐẬU HÀ LAN (Một chén cho 229 calo)

Nguyên liệu:
* Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
* Óc heo 30g (1-2 cái óc gà hoặc 1/4 cái óc heo – 2 muỗng canh)
* Đậu Hà lan 30g (2 muỗng canh đầy)
* Dầu ăn 2,5g (1/2 muỗng cà phê)
* Nước mắm iốt hoặc muối iốt
* Nước 250ml (1 chén đầy)

Cách làm:

* Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30’, đâm bể, nấu sôi 15’ với 1 chén đầy nước và với đậu Hà lan đã ngâm bóc vỏ.
* Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước, cho vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Nên nêm nhạt. Có thể cho chút hành ngò nếu trẻ thích
* Đổ cháo ra chén cho 1/2 muỗng dầu ăn.

4. CHÁO GAN GÀ - KHOAI LANG BÍ (Một chén cho 234,6 calo)

Nguyên liệu:

* Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
* Gan gà hoặc heo, bò 30g (2 muỗng canh)
* Khoai lang bí 30g (1 miếng cỡ hộp quẹt)
* Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
*

Nước mắm iốt hoặc muối iốt.

Cách làm:
* Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30’, đâm bể, nấu sôi 15’ với 1 chén nước đầy.
* Gan gà băm nhuyễn sau khi lạng hết màng xơ
* Lấy 1 miếng khoai luộc, khoai hấp tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo.
* Cho gan và khoai tán vào cháo đã chín, cho sôi lại trong 2-3 phút. Nên nêm nhạt.
* Đổ cháo ra chén và thêm 2 muỗng dầu ăn
* Cho chút hành ngò tán nhuyễn nếu bé thích.

5. CHÁO CẬT HEO - CẢI TRẮNG (Một chén cho 190 calo)

Nguyên liệu:

* Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
* Cật heo 30g (1/3 cái cật heo)
* Cải trắng (cải bắc thảo) 30g (3 muỗng canh)
* Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê dầu ăn)
* Nước 250ml (1 chén đầy)
* Nước mắm iốt hoặc muối iốt.

Cách làm:

* Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30’, đâm bể, nấu sôi 15’
* Cật heo xắt mỏng, nhỏ
* Cải bắc thảo xắt nhuyễn
* Cho cật heo và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành ngò nếu bé thích.
* Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn.

Theo Giadinh

[vina3trong1]

...mình thấy có cách này nấu cháo cho bé mà rất ít tốn thời gian nè... buổi sáng các mẹ có thể nấu một nồi cháo trắng nhừ+đặc...còn thức ăn như cá, tôm hoặc lương..các mẹ mua về làm sạch nấu nước sôi bỏ vào luộc tái+ lấy nước (chưa ăn liền thì bỏ vào tủ lạnh).... các loại rau củ như rau dền, bí xanh, bí đỏ, củ dền, xà lách xoan.... để sẵn tủ lạnh.
Cách nấu nhanh: (mọi thứ đã chuẩn bị hết rồi, khí bé đói là có ăn ngay, không phải đợi lâu)
- Lấy nước luộc tôm (cá, lương)+tôm cắt nhỏ(cá, lương)+rau (củ) lấy vừa cho bé ăn rửa sạch bằng nước muối cắt nhỏ nấu sôi lên rồi bỏ cháu đã nấu rồi vào, nấu thấy rau (củ) chín + nước đặc lại nêm tí xíu muối thôi, nhắc xuống. Bỏ tất cả vào máy xay, xay nhiễn, đổ ra chén (chén ăn cơm) bỏ thêm tí xíu nước mắm+vài giọt dầu ăn (dầu mè)... các bé của các mẹ kg biết ntn chứ cu Bin nhà mình thích lắm!
- một ngày cho bé ăn 2,3 món và ăn tới đâu nấu tới đó cho bé đỡ ngán (tránh tình trạng nấu "thập cẩm" một nồi ăn từ sáng tới chiều)...chúc các bà mẹ nấu ăn cho bé ngon ngon ngon!....